KYPIA TYPOKOMIKA ΠPOΪONTA
Για την παρασκευή κεφαλοτυριού καλής ποιότητας χρησιµοποιείται βασικά γάλα προβάτου ή µείγµα πρόβειου και αιγινού γάλακτος
Έχει συνεκτική σύσταση και όταν κόβεται σε φέτες µοιάζει µε στρώµα από λεπτά φύλλα
Μια σημαντική βοήθεια για τη δημιουργία μικρών βιοτεχνιών αλλά και για την τεχνική της παρασκευής γαλακτοκομικών και τυροκομικών προϊόντων.
Η gorgonzola είναι αγελαδινό τυρί με καταγωγή από τον ιταλικό βορρά και συγκεκριμένα από το ομώνυμο χωριό έξω από το Μιλάνο
Οι ζύμες που δίνει το αλεύρι χαρακτηρίζονται για την ελαστικότητα τους αλλά και για το άπλωμά τους
To χοντρό θαλασσινό αλάτι μπορεί να φινίρει μια μεγάλη ποικιλία πιάτων. Από αλμυρές καραμέλες και άλλα γλυκά επιδόρπια που θέλετε να τους προσδώσετε αντίθεση, μέχρι ψωμιά και μπριζόλες.
Amaretto sour Cocktail Το κοκτέιλ Amaretto Sour είναι ένα κλασσικό, γλυκό και ξινό κοκτέιλ το οποίο ανήκει στην οικογένεια των
Κινέζικη κουζίνα. H κινέζικη κουζίνα είναι από τις πιο αγαπητές έθνικ κουζίνες στην Eλλάδα.
Ψητά ρεβίθια με μπαχαρικά, vegan