Στα περισσότερα μέρη της Ελλάδας την Κυριακή του Πάσχα ψήνουν το αρνί στη σούβλα, μαζί με το κοκορέτσι.
Όλοι είναι ευτυχισμένοι και χαρούμενοι και ειδικά το νιόπαντρο ζευγάρι που γιορτάζει το πιο μεγάλο συναίσθημα, του έρωτα και της αγάπης!
Από τα λίγα έθιμα που διατηρούνται αυτούσια ως τις μέρες μας, το γαϊτανάκι είναι ένας χορός που δένει απόλυτα με το χρώμα και το κέφι της Αποκριάς.
Λαγάνα Σαρακοστιανή και πεντανόστιμη.
Ξανθιώτικο Καρναβάλι από 20 Φεβρουαρίου-11 Μαρτίου. Οι Θρακικές Λαογραφικές Εορτές