Πάπια με πορτοκάλι, συνδυασμός που απογειώνει τη γεύση!!!
Όταν τα σοτάρουμε ρίχνουμε τις πιπεριές κομμένες σε ροδέλες προσθέτουμε τον κουρκουμά, τη κάρυ το αλάτι, το πιπέρι και τα μανιτάρια με το μπέικον.
Το όνομά της στα ιταλικά σημαίνει «ψημένη κρέμα». Ο chef γνωρίζει πως ακριβώς να κάνει την υφή και τη γεύση της. Όσο πιο ελαφριά γίνεται και διατηρώντας παράλληλα τον κρεμώδη χαρακτήρα της.
Μια συνταγή που αρέσει σε όλη την οικογένεια. Γευστική συνταγή για το Κυριακάτικο οικογενειακό τραπέζι και όχι μόνο.
Μια συνταγή για ένα υγιεινό ελαφρύ γλύκισμα για πρωινό ή απογευματινό για τα παιδιά αλλά και τους μεγάλους.
Ένα κλασικό πιάτο των Ιταλών, τόσο λιτό στα συστατικά του κι όμως τόσο ανεπιτήδευτα κομψό όταν βρεθεί αχνιστό μπροστά σου.
Τηγανιά με συκωταριά, κρεμμυδάκι και άνηθο. Η αρνίσια συκωταριά είναι ένας από τους καλύτερους μεζέδες για το πασχαλινό τραπέζι. Τηγανιά
Φαγητό της γιορτής. Το αρνάκι στη γάστρα με πατάτες είναι το τέλειο φαγητό για το Κυριακάτικο τραπέζι!
Η Φλαούνα είναι το χαρακτηριστικότερο πασχαλινό έδεσμα της Κύπρου
Μαγειρέψετε το αρνάκι στην κατσαρόλα και σερβίρετε σε ένα λευκό πιάτο. Τα χρώματα της άνοιξης στο πιάτο σας ....