Σαρακοστής Φαγητά Παράδοση και Κουζίνα. Η Νηστεία στην Παράδοση και τη Σύγχρονη Κουζίνα. Η περίοδος της Σαρακοστής αποτελεί μια σημαντική εποχή για την Ορθόδοξη Εκκλησία, καθώς οι πιστοί προετοιμάζονται για το Πάσχα με νηστεία και εγκράτεια.
Βραδινό φαγητό αποτελεί ένα σημαντικό σταθμό, ένας χρόνος αναζήτησης ισορροπίας ανάμεσα στις διατροφικές ανάγκες και την ευεξία μας.
Ορολογία της μαγειρικής Η βασική ορολογία της μαγειρικής για αρχάριους μάγειρες που έχει επικρατήσει στην κουζίνα είναι η Γαλλική.
Οι κοτομπουκιές είναι μια νόστιμη ελληνική συνταγή για κροκέτες κοτόπουλου. Οι κοτομπουκιές μοιάζουν να έχουν επιρροές από τη μεσογειακή κουζίνα, καθώς χρησιμοποιούν συχνά κοτόπουλο, μυρωδικά και μπεσαμέλ σάλτσα.
Η συνταγή είναι απλή και νόστιμη! Παρακάτω, έχουμε την πλήρη εκτέλεση της συνταγής για ψητά λαβράκια.
Μπορείτε να ακολουθήσετε tips για να οργανώσετε την κουζίνα σας και να την κρατήσετε πάντα σε τάξη και ευχάριστη για τη μαγειρική σας!
Ο καλοσχεδιασμένος χώρος με υλικά της αρεσκείας μας, σε Σύγχρονες-Μοντέρνες και Διαχρονικές γραμμές μας κάνουν να νιώθουμε πιο ευχάριστη την παραμονή της οικογένειας και των φίλων μας σε αυτή.
Είναι ο χώρος που αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της καθημερινότητας και λειτουργεί ως χώρος συνάντησης και επικοινωνίας κάθε οικογένειας.
Οι ζύμες που δίνει το αλεύρι χαρακτηρίζονται για την ελαστικότητα τους αλλά και για το άπλωμά τους
Mαντί. Το μαντί είναι ένα παραδοσιακό ανατολίτικο φαγητό. Στην Τουρκία το λένε και Tatar burek δηλαδή τα μπουρέκια των Τατάρων.