Ρόκα

Η πατατοσαλάτα με ρόκα ή σπανάκι είναι ένα παραδοσιακό πιάτο που συνδυάζει την τραγανή υφή των πατατών με την δροσερή και γευστική νότα της ρόκας ή του σπανακιού.