Φράουλα και Σοκολάτα Φοντύ. Ένα Αφράτο Και Λαχταριστό Ερωτικό Γλυκό.

Αποτελεί την ιδανική ευκαιρία για να δημιουργήσετε ένα γλυκό που θα αγγίξει τις αισθήσεις και θα εντυπωσιάσει τον ερωτικό σας σύντροφο.

Ας εξερευνήσουμε μαζί την απόλυτη συνταγή για το γλυκό “Φράουλα και Σοκολάτα Φοντύ” – ένα ερωτικό και λαχταριστό έδεσμα που θα αναβαθμίσει την ερωτική ζωή σας με την/ον σύντροφό σας.

Υλικά:

Για την Σοκολατένια Βάση:

  • 200γρ σοκολάτα (σκούρα ή γάλακτος), χωρισμένη σε κομμάτια
  • 150γρ βούτυρο
  • 1/2 φλιτζάνι κακάο σε σκόνη
  • 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη
  • 3 αυγά
  • 1/2 φλιτζάνι αλεύρι
  • 1/4 κ.γ. αλάτι

Για τη Στρώση Φράουλας:

  • 250γρ φράουλες, καθαρισμένες και κομμένες σε φέτες
  • 2 κ.σ. ζάχαρη
  • 1 κ.σ. χυμός λεμονιού

Για την Σοκολατένια Γέμιση:

  • 200γρ σοκολάτα (σκούρα ή γάλακτος), χωρισμένη σε κομμάτια
  • 150γρ κρέμα γάλακτος

Για τη Διακόσμηση:

  • Φρέσκες φράουλες
  • Σοκολατένιες χρωματιστές κουφέτα
  • Κακάο σε σκόνη

Εκτέλεση:

Βήμα 1: Προετοιμασία της Σοκολατένιας Βάσης

Προθερμάνετε το φούρνο στους 180°C και επικαλύψτε ένα ταψί με χαρτί ψησίματος.

Σε ένα μικρό σκεύος, λιώστε τη σοκολάτα και το βούτυρο μαζί σε μπεν μαρί.

Στο ίδιο μπολ, προσθέστε το κακάο σε σκόνη και ανακατέψτε.

Στη μίξη, προσθέστε τη ζάχαρη, τα αυγά, το αλεύρι, και το αλάτι. Ανακατέψτε μέχρι να ενσωματωθούν.

Μεταφέρετε το μείγμα στο ταψί και ομαλοποιήστε την επιφάνεια. Ψήστε για περίπου 15-20 λεπτά.

Βήμα 2: Στρώση Φράουλας

Σε ένα μικρό κατσαρόλι, συνδυάστε τις φράουλες, τη ζάχαρη και τον χυμό λεμονιού.

Βράστε το μείγμα μέχρι να μαλακώσουν οι φράουλες και η σιρόπι να πυκνωθεί.

Αφήστε το μείγμα να κρυώσει και στη συνέχεια καλύψτε την άνω επιφάνεια της σοκολατένιας βάσης.

Βήμα 3: Σοκολατένια Γέμιση

Σε ένα μικρό κατσαρόλι, ζεστάνετε την κρέμα γάλακτος μέχρι να αρχίσει να βράζει.

Αφαιρέστε από τη φωτιά και προσθέστε τη σοκολάτα, ανακατεύοντας μέχρι να λιώσει πλήρως.

Αφήστε το μείγμα να κρυώσει λίγο και στη συνέχεια καλύψτε τη στρώση φράουλας.

Βήμα 4: Διακόσμηση

Προσθέστε φρέσκες φράουλες στο πάνω μέρος του γλυκού για ένα φρουτένιο άγγιγμα.

Ρίξτε κακάο σε σκόνη πάνω από το γλυκό για έναν επιπλέον αισθησιακό χαρακτήρα.

Προσθέστε σοκολατένιες χρωματιστές κουφέτα για να δώσετε μια πινελιά λάμψης.

Με τα φρέσκα αρώματα των φράουλών, την πλούσια σοκολάτα, και την αφράτη υφή, το “Φράουλα και Σοκολάτα Φοντύ” αποτελεί το ιδανικό γλυκό για να μοιραστείτε με την/ον αγαπημένο σας.

Ενωμένοι από τη γεύση και τον έρωτα, αυτό το γλυκό θα δημιουργήσει μια αξέχαστη στιγμή γευσιγνωσίας και αγάπης.