Άτομα που διαβάζουν σωστά τις ετικέτες επιλέγουν τρόφιμα χαμηλά σε λιπαρά και θερμίδες, και υψηλά σε φυτικές ίνες, βιταμίνες και ιχνοστοιχεία.
Τρόφιμα που προστατεύουν τον εγκέφαλο Άρθρο της Στέφη Καλλή Κλινική Διαιτολόγος-Εκπαιδεύτρια Ενηλίκων