Τσουρέκι με Προζύμι Η Αυθεντική Γεύση της Παράδοσης. Μια Αναζήτηση στις Ρίζες του Ελληνικού Πλουτοπάροχου Άρτου. Η τέχνη της αρτοποιίας.
Το γλυκό ψωμί, το τσουρέκι είναι κάτι συμβολικό, καθώς αντιπροσωπεύει την Ανάσταση του Χριστού. Το αλεύρι «ζωντανεύει» και μεταμορφώνεται σε ψωμί, συμβόλου της ζωής
Φανταστική συνταγή βήμα βήμα. Για σίγουρη επιτυχία!
Μια παραδοσιακή συνταγή για πασχαλινό τσουρέκι που θα το πετύχετε με την πρώτη σας προσπάθεια.