cuizine

Έξυπνα tips για να οργανώσεις την κουζίνα σου
ABOUTWOMANCOOKINGCUISINEFOOD + TIPS

Έξυπνα tips για να οργανώσεις την κουζίνα σου

Μπορείτε να ακολουθήσετε tips για να οργανώσετε την κουζίνα σας και να την κρατήσετε πάντα σε τάξη και ευχάριστη για τη μαγειρική σας!
Παραδοσιακό φύλλο ζύμης χωριάτικης πίτας
ABOUTWOMANCOOKINGCUISINEFOOD + TIPSSUGAR + FLOUR

Παραδοσιακό φύλλο ζύμης χωριάτικης πίτας

Οι ζύμες που δίνει το αλεύρι χαρακτηρίζονται για την ελαστικότητα τους αλλά και για το άπλωμά τους
Mαντί
ABOUTWOMANCOOKINGCUISINE

Mαντί

Mαντί. Το μαντί είναι ένα παραδοσιακό ανατολίτικο φαγητό. Στην Τουρκία το λένε και Tatar burek δηλαδή τα μπουρέκια των Τατάρων.
Ψητά ρεβίθια με μπαχαρικά, vegan
ABOUTWOMANCOOKINGCUISINEFOOD + TIPS

Ψητά ρεβίθια με μπαχαρικά, vegan

Ψητά ρεβίθια με μπαχαρικά, vegan
istoriki anadromi kai exelixi tis mageirikis
ABOUTWOMANCOOKINGFOOD + TIPSLIFE

Η ιστορική αναδρομή και εξέλιξη της μαγειρικής

Η ιστορική αναδρομή και εξέλιξη της μαγειρικής
trachanas-traxanas
ABOUTWOMANCOOKINGCUISINEFOOD + TIPSPEOPLE

Τραχανάς

Ο τραχανάς αποτελεί μίγμα γάλακτος ή γιαουρτιού με σιμιγδάλι ή σπασμένο σιτάρι, το οποίο αποξηραίνεται, τρίβεται και στην συνέχεια μαγειρεύεται.
Ο βασικός εξοπλισμός της κουζίνας
ABOUTWOMANCOOKINGCUISINE

Τα Εργαλεία της κουζίνας μας

Μαχαίρια, Τηγάνια, Κατσαρόλες, Τρίφτες, Μεζούρες, Κουτάλες, Πιρούνες, και αλλά, όπως επίσης και βασικές μικροσυσκευές. ΄Έτσι οι εκτελέσεις των συνταγών του μαγειρέματος και της ζαχαροπλαστικής γίνονται τέχνη.