COOKIES-LEMONIOY

COOKIES Λεμόνι

COOKIES Λεμόνι.  Μια εύκολη συνταγή για αρωματικά και πολύ νόστιμα μπισκοτάκια λεμονιού

COOKIES Λεμόνι Σπιτικά cookies με άρωμα λεμόνι! Μαλακά COOKIES λεμόνι soft cookies. Μια εύκολη συνταγή για αρωματικά και πολύ νόστιμα μπισκοτάκια λεμονιού

Υλικά

160 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις

70 γρ. μαργαρίνη

180 γρ. ζάχαρη άχνη

1 κ.σ. βανίλια

1 κ.γ. κορν φλάουερ

1 κ.γ. χυμό λεμονιού

1 κ.γ. ξύσμα λεμονιού

Στην μύτη του κ.γ. αλάτι

ζάχαρη άχνη

COOKIES λεμονιού

Εκτέλεση συνταγής

Θα χρειαστούμε ένα μπολ, ένα αντικολλητικό χαρτί ψησίματος και ένα ταψί φούρνου.

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 175°C

Σε ένα ποτήρι βάζουμε 3 κ.σ. νερό και διαλύουμε το κορν φλάουερ.

Στο μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά εκτός της ζάχαρης άχνης.

Τοποθετούμε στο ταψί το αντικολλητικό χαρτί και ρίχνουμε κουταλιές από την ζύμη με απόσταση το ένα από το άλλο.

Ψήνουμε για 10 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν οι άκρες των μπισκότων

Τα αφήνουμε να κρυώσουν τα μεταφέρουμε σε σχάρα και τα πασπαλίζουμε με άχνη ζάχαρη

Σερβίρουμε με άχνη ζάχαρη

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

14 + seven =