Το Πάσχα έφτασε και έρχεται η ώρα να ψήσουμε το κρέας. Αρνάκι ή κατσικάκι; Ποιο είναι πιο νόστιμο; Έχουν διαφορά στη γεύση;
Εμείς οι Έλληνες, τις εορτές και τις χαρές τις έχουμε συνδέσει με το καλό φαγητό. Ιδιαίτερα το ψητό στη σούβλα το Πάσχα είναι μονόδρομος.
Μία πασχαλινή συνταγή με αρνί και τραγανές πατάτες ιδανική για το οικογενειακό τραπέζι.
Στα περισσότερα μέρη της Ελλάδας την Κυριακή του Πάσχα ψήνουν το αρνί στη σούβλα, μαζί με το κοκορέτσι.
Όταν πρόκειται να αγοράσουμε αιγοπρόβειο κρέας, το πρώτο πράγμα που επιλέγουμε είναι αν θα πάρουμε ντόπιο ή εισαγόμενο
Τηγανιά με συκωταριά, κρεμμυδάκι και άνηθο. Η αρνίσια συκωταριά είναι ένας από τους καλύτερους μεζέδες για το πασχαλινό τραπέζι. Τηγανιά με συκωταριά, κρεμμυδάκι και άνηθο Υλικά 1 συκωταριά αρνίσια1 κουτ.
Φαγητό της γιορτής. Το αρνάκι στη γάστρα με πατάτες είναι το τέλειο φαγητό για το Κυριακάτικο τραπέζι!
Μαγειρέψετε το αρνάκι στην κατσαρόλα και σερβίρετε σε ένα λευκό πιάτο. Τα χρώματα της άνοιξης στο πιάτο σας ....
Πασχαλινή συνταγή