Το γλυκό ψωμί, το τσουρέκι είναι κάτι συμβολικό, καθώς αντιπροσωπεύει την Ανάσταση του Χριστού. Το αλεύρι «ζωντανεύει» και μεταμορφώνεται σε ψωμί, συμβόλου της ζωής
Για κάποιους από εσάς μπορεί ν’ αποτελεί την τελευταία βδομάδα της μακράς νηστεία σας και για κάποιους την έναρξη της νηστείας πριν το Πάσχα.
Την Κυριακή των Βαΐων γιορτάζουμε την πανηγυρική είσοδο του Χριστού στα Ιεροσόλυμα.
Συνταγή για παραδοσιακό πασχαλινό κοκορέτσι με εντεράκια και συκωταριές για την ημέρα του Πάσχα
Μια παραδοσιακή συνταγή για πασχαλινό τσουρέκι που θα το πετύχετε με την πρώτη σας προσπάθεια.
Μια καταπληκτική συνταγή για γαρδουμπάκια με πατάτες στο φούρνο, ένα πιάτο απαραίτητο για το πασχαλινό τραπέζι!
Ο απαιτούμενος χρόνος ψησίματος είναι περίπου 3 με 3½ ώρες.
Πασχαλιάτικη Διακόσμηση. Πασχαλιάτικη Άνοιξη, η πιο λατρεμένη εποχή. Συμβολίζει την ανανέωση και μας γεμίζει με σκιρτήματα χαράς. Η φύση γεμίζει με χρώματα και αρώματα δημιουργώντας αισθήματα ευχάριστης ευεξίας και δίνοντας
Πλάθετε τα κουλουράκια στο σχήμα που επιθυμείτε και τα τοποθετείτε σε ταψί με λαδόκολλα
Οι Κερκυραίοι την ονομάζουν Λαμπρή ή Λαμπριά για να εκφράσουν τη λαμπρότητα της ημέρας.